Appuntamento alla vineria Casa Vetere di Santa Maria Capua Vetere, mercoledì 11 febbraio 2015 ore 18,30  

Slow Food Terre di Capua prosegue a raccontare la bontà e a rivelare le curiosità del cibo buono pulito e giusto.

Calde tisane, rinfrancanti infusi, in inverno ci aiutano a prevenire e a superare molti disturbi di salute ma sono soprattutto un piacevole momento di convivialità e relax.

Le tisane non sono né ‘noiose’ né insipide, anzi possono essere sorprendenti.

Il Dott. Bonaventura Vitelli, Medico esperto in Fitoterapia, ci guiderà nella conoscenza delle principali proprietà di alcune piante officinali e del loro utilizzo pratico.

Protagoniste per una serata: tisane balsamiche, digestive, depurative e corroboranti a base di fiori, foglie, bacche, cortecce, semi, radici, frutta.
Scopriamo il piacere slow, il relax, l’atmosfera delle tisane accompagnandole con i dolci prodotti da Casa Vetere e con il miele locale proposto e presentato da Luigi Iorio, esperto in analisi sensoriale del miele.

Tableau di erbe officinali e brochure divulgativa realizzata per i partecipanti all’incontro a cura dell’Erboristeria “Il Tiglio”.

€ 6,00 soci Slow Food
€ 9,00 non soci

La prenotazione alla partecipazione all’incontro si effettua esclusivamente:
– inviando una mail a: slowfoodterredicapua@gmail.com
– telefonando al 3290206404
entro il 9 febbraio 2015

sito internet: http://www.casavetere.it/