Il proverbio napoletano e campano “Pane e surore allava assaje sapore” racchiude un insegnamento antico e sempre attuale. Nella cultura campana e partenopea, il pane non è solo nutrimento ma simbolo di vita, dignità e condivisione. Dire che “ha più sapore” significa riconoscere che il frutto del lavoro onesto, conquistato con sacrificio e sudore, è più prezioso di qualsiasi bene ricevuto senza fatica. Questo detto ci ricorda il valore del lavoro quotidiano, della fatica che plasma l’identità delle persone e delle comunità. Ogni briciola di pane, guadagnata con impegno, ha un gusto speciale perché porta con sé la dignità di chi non si arrende, di chi costruisce il proprio futuro con le mani e con la volontà. È un invito a rispettare il lavoro, a non dimenticare che dietro ogni conquista c’è sempre una storia di sacrificio e dedizione.