Archivi tag: casavecchia

Casavecchia Wine Festival: una due giorni all’insegna delle eccellenze enogastronomiche

Giunto alla seconda edizione la rassegna, patrocinata dalla Slow Food e dal comune di Potelatone, mette in risalto, insieme al Casavecchia, i tanti prodotti d’eccellenza del territorio trebulano Ritorna il Casavecchia Wine Festival, in programma il 23 e 24 luglio … Continua a leggere

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NASCE IL “CLUB DELLA ZUPPA” DI SLOW FOOD TERRE DI CAPUA

Slow Food Terre di Capua propone, nell’anno internazionale dei legumi, indetto dall’ONU, il piacere di riscoprire profumi e sapori con il “Club della Zuppa”. Il primo incontro sarà proposto il 16 febbraio 2016, a S. Maria Capua Vetere, presso “Casa … Continua a leggere

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4^ edizione : “ Vino Casavecchia e Castagna Ufarella “ presso l’ Agriturismo “ Le Fontanelle”

L’evento, organizzata in collaborazione con la Pro-Loco “La Trebulana”, si snoderà su tre date, tutte di Sabato:  31 Ottobre, 7 e 14 Novembre 2015, a Pontelatone (CE). Il  vino “Casavecchia”. La Campania presenta una storia enologica antichissima, esaltata da poeti quali … Continua a leggere

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A Pontelatone la 3^ Edizione della “Storia ed Enogastronomia delle Terre Trebulane”

Il 4 Luglio a pranzo e a cena presso l’agriturismo “ Le Fontanelle “ L’agriturismo “Le Fontanelle” organizza in data Sabato 4 Luglio 2015 la III^ Edizione della rassegna “Storia ed Enogastronomia delle Terre Trebulane”. La manifestazione, nel suo piccolo, … Continua a leggere

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Vino Casavecchia, tra storia e leggenda

L’origine, la diffusione e la valorizzazione del Casavecchia, oggi vino DOP, raccontata dal Dott. Antonio Di Giovannantonio Oggi ho quasi quarantaquattro anni, svolgo attività di consulenza nel settore vitivinicolo per diverse aziende della Campania, i miei primissimi ricordi sul vitigno … Continua a leggere

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